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软水盐和普通食用盐在外观上存在以下区别:
1.形状:软水盐一般为球剂或片状,形状规则,大小相对一致,如中盐软水盐呈球状,直径约在 16mm 左右 。普通食用盐多为立方体形、长方形或不规则多棱形晶体,也有颗粒状、粉末状等,如常见的精制碘盐是细小的颗粒状.
2.颜色:软水盐通常为纯白色,无杂质,这表明其纯度较高,能更好地发挥软化水质的作用。普通食用盐一般也是白色,但可能会略带微黄等颜色,如海盐因含有多种矿物质成分,颜色相对较暗.
3.质地:软水盐硬度较高,颗粒表面光滑,不容易被压碎,粉尘较少,且在水中溶解时,溶解均匀,不搭桥、不成坨,能有效提升软水处理效果和品质。普通食用盐质地相对较软,容易被压碎,在潮湿环境中容易结块.